Di Giovanni Porcu, avvocato e imprenditore nuorese di 42 anni, tutti conoscono i traguardi raggiunti nel campo della ristorazione: socio unico, presidente e amministratore delegato della catena Doppio Malto, 40 ristoranti, uno stabilimento a Iglesias, 50 milioni di fatturato, mille dipendenti e una rete che si snoda fra Italia, Francia, Scozia e Inghilterra....